Van een klassieke margherita tot een spicy pepperoni of veggie delight: Bella Focaccina biedt 42 verschillende pizza’s met een fijne en krokante korst aan. “We werken dagvers en artisanaal, op Napolitaanse wijze. Zo hebben we een speciaal recept voor onze tomatensaus, terwijl ingrediënten zoals voor het deeg recht uit Italië komen. En ik maak verder zelf sauzen, zoals voor de lookbroodjes ook”, vertelt Mustapha. “Ons gevarieerd pizzamenu is een troef.”